Où manger aux Saisies ?
1 150 – 2 069 m · 77 km (Crest Voland - Cohennoz, Notre Dame de Bellecombe, Flumet et Praz sur Arly) · saison 2026-2027 : 5 déc. → 10 avr.
7 nouveautés cette saison
Label Flocon Vert
Où manger aux Saisies ?
Restaurants en station et sur les pistes, bars et soirées.
Restaurants (5)
La Cavale
Secteur de Bisanne / La Palette Restaurant attenant au Ranch des Saisies, dans le secteur de La Palette / Bisanne.
La Ferme du Chozal
Gastronomique · Hauteluce Restaurant du chef Nicolas Copin dans une ancienne ferme rénovée surplombant le village d'Hauteluce. Menu « Alpes » mettant en valeur les produits locaux (féra, viande de la boucherie de Beaufort, miel, fromages) et menu « Omnivore » en 7 plats. Carte de 15 fromages de la région, carte des vins de 700 références, pâtisseries maison.
Le 1650
Brasserie, bar, bowling · Les Saisies Brasserie, bar et bowling au sein du centre aquatique Le Signal ; on y refait le plein d'énergie avec une crêpe et un chocolat chaud. Partenaire Cafés Folliet.
Le Mont Blanc
Gastronomique, étoilé Michelin · Hauteluce Sur réservation
Restaurant du chef Benoît Goulard et d'Hélène, cuisine contemporaine mettant en avant des produits bruts et sourcés (féra du Léman notamment). Une étoile au Michelin obtenue en 2024. Menu unique en 5 ou 7 plats. Table intimiste de 20 couverts, ouverte uniquement le soir ; formule « goûter » les après-midis pour déguster les pâtisseries.
Les Arcades
Gastronomique, cuisine maison, Maître Restaurateur · Les Saisies Restaurant de Laurent Métral et son épouse Murielle, repris en 1994 au cœur des Saisies. Cuisine 100 % maison, label « Maître Restaurateur » et membre du Collège Culinaire de France. Poissons, noix de Saint-Jacques et viandes locales.
Bars (1)
Le Patafan
Bar / café Bar tenu par la compagne de Rémy Berthod, brasseur de la Brasserie Pinpin. On peut y goûter la bière Pinpin ainsi que le Tea Chou, un thé glacé maison.
D’après le guide pratique de la station, validé par elle. Classement alphabétique. Vérifiez horaires et tarifs auprès de l’établissement.
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