Cette année, la Rando Gourmande revient avec un itinéraire inédit ponctué de 6 haltes gustatives concoctées par nos restaurateurs locaux. D'une distance d'environ 3km, pour 3 heures (haltes comprisent), le départ se fera de la place Charles Ginésy et vous amènera jusqu'à l'Abri Sainte Marie où vous seront proposés un plat, une assiette de fromages et un dessert avant de pouvoir se détendre et profiter des animations.

Menu :

• Halte 1 : Toast de Cabecou
• Halte 2 : Tartare de truite du Cians sur Lit de fromage frais de Beuil et petite tranche de truite fumée maison
• Halte 3 : Focaccia toscane
• Halte 4 : Soupe au pistou et émulsion de basilic et chips de parmesan
• Halte 5 : Truccia de blettes
• Halte 6 : Crumble Niçois à la crème de chèvre
• Halte finale 1 : Assortiment de polpettes au parmesan, râpé de carottes nouvelles et courgettes Violons, mesclun de Saint-Jeannet et pesto au basilic
• Halte finale 2 : Dés de tommes aromatisées
• Halte finale 3 : Trio de desserts sur assiette en pâte sucrée

Ne tardez pas à vous inscrire, les places sont limitées !

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